Pan de ajoblanco y pasas de Montse Martín
¿Qué os parece un pan de ajoblanco y pasas para empezar la nueva temporada de recetas? Espectacular ¿verdad?, pues dadle...
Desde La Zuccheriera. Focaccia genovese alta
Hola de nuevo. Hoy una receta de las que más me gustan, ¡¡¡focaccia!!! gracias a Mónica, del blog La Zuccheriera....
Pan «Cateto» de María Amparo
Hola, esta semana nos damos un homenaje, nos dedicamos un pan a nosotros mismos. Y es que nos sentimos taaaan felices...
Pan de molde de Teresa y Wall-E
Hola otra vez. Como veis seguimos publicando en vuestra categoría. Ya hasta tenemos artistas de cine, Wall-E es el pinche...
Desde Osaka a San sebastián, an-pan.
Esta semana tenemos una receta muy especial. Se trata de un pan japonés que nos envían Miguel Ángel y Tomoko....
Pan de dos colores. Lola Velasco, de Sevilla
Esta semana os dejamos una receta que nos encantó. Hace tiempo que Lola nos envió este pan de dos colores...
Panettone con chocolate, receta de un monstruo…
Ya habréis leido en numerosas ocasiones que una de las cosas que más me están gustando de toda esta aventura...
Caso práctico. Porcentaje del panadero (tostón II)
Hola de nuevo. He tardado bastante en escribir porque andamos algo liados, pero bien, todo va muy bien. Por cierto,...
El sistema de porcentajes del panadero
Todavía no tenemos clases prácticas. Así que yo sigo haciendo pan en casa a mi ritmo, seguramente cogiendo vicios y...
Pan de soda. Nuestra primera receta.
Hola a todos. Nos complace compartir con vosotros nuestra primera receta (todo llega). Hacer pan en casa es fácil. Mirad....