Primeros auxilios
para el panadero casero.
Prospectos de masas

Socca, farinata, fainá: la intrépida vida de una torta de garbanzos

Entre los humanos hay paisanos de un pelaje especial, expertos del transformismo intelectual, que lo mismo son hijos ejemplares de gomina y raya al lado los martes que dominatrix de cuero los sábados, cuidadores de bonsais los lunes y macarras tabernarios los viernes. Conocí a un tipo con las más altas calificaciones en la universidad, […]

3