Pan integral de masa madre de trigo y centeno de Manuel Rodríguez
Mi nombre es Manuel soy de Marbella. Os voy a proponer un pan integral con masa madre y de alta...
Pan con especias de Sonsoles Ramos
Es una receta de pan con unos pasos sencillos y que se hace en pocas horas. El origen es sencillo:...
Parfaits de mijo, naranja y cerezas de Iraide’s Cooking Lab
El mijo es un cereal poco utilizado en la cocina de occidente. Es un cereal que absorbe mucha agua, espesa...
Molletes de Antequera integrales de Isabel Jiménez
Hace tiempo buscaba alguna receta de panecillos integrales que me sentaran bien, ya que mi estómago tiene algunos problemillas. Me...
Muffins a la sartén de Lluïsa Andreu
Cuando se instauró el confinamiento en marzo, ya hacía un montón de tiempo que deseaba aprender a hacer pan en...
Torta de la Virgen de Lydia Díaz
Me llamo Lydia y soy granaína. Me encanta la repostería y por eso dí con El Amasadero, buscando ingredientes de...
Noodles caseros de Alberto Benítez
Soy Alberto y desde siempre me ha gustado la cocina,; me encanta preparar todo tipo de platos y, cuanto más...
Molletes aguacateros de César Peña
Desde siempre la cocina ha sido mi amiga, pero por falta de tiempo y ganas nunca he sabido dedicarme lo...
Pan de mijo con pasas y alcaravea de Iraides Cooking Lab
Hola, soy Iraide y vuelvo con una receta usando grano integral ecológico que vende El Amasadero. Ya veréis que para...
Pan de Alcoutim (Portugal) de Leonor Osuna
Me llamo Leonor, soy del Sur y me gusta el pan casi tanto como las palabras. Profesora vocacional desde hace...
Pan de Ticino de Isabel López
Empecé a hacer pan hace 6 años. Entonces vivía en Suiza. Gran parte de mis ganas de lanzarme a hacer...
Pan de chocolate de Samuel Granado
Llevo tiempo haciendo pan en casa, al principio simplemente siguiendo las recetas que iban poniendo otros, y luego atreviéndome ya...
Focaccia de boniato y romero de Carmen Olmeda
Mi nombre es Carmen, tengo 31 años y aunque valenciana, vivo en Madrid. Me encanta cocinar, ¡especialmente hornear! He vivido...
Panecillos alemanes agrietados de Heinz Klawitter
Soy alemán y vivo desde mi jubilación un parte de cada año en España. Hace más de 50 años aprendí...
Pan de molde con masa madre y tang zhong de Ángel Osorio
Me llamo Ángel y llevo poco en este mundillo, aunque de siempre me ha encantando, la cocina, la repostería, y...
Chapata de Julio Peña
Mi nombre es Julio y llevo en esto de la panificación casera alrededor de dos años. Soy de Guadalajara y...
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