Comenzamos una nueva serie mensual de recopilaciones de recetas de blogs amigos. Si quieres que tu receta aparezca en esta sección y en nuestra newsletter, envíanos por correo el enlace a la entrada en tu blog en donde uses alguno de nuestros productos, sean ingredientes o utensilios.
Pan de molde con centeno, de El Invitado de Invierno
Circe y su empeño para no que los polvorones no sea únicamente para la Navidad. Para su receta usa nuestra harina de repostería, aunque dice que antiguamente se usaba harina de trigo duro. ¿Te atreves a probarlo?
En El Amasadero llevamos más de 10 años entre harinas, masas y recetas compartidas. Durante este tiempo hemos creado una comunidad de panarras como tú: gente que disfruta con las manos en la masa y quiere aprender un poco más cada día.
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hola, tengo una pregunta sobre la planchaCelsius, precaliento a calor máximo (en mi horno son 250) y meto el pan. ¿ durante cuanto tiempo tengo que mantener esta temperatura?
Alicia, una vez metas el pan en el horno, baja la temperatura a 200º-220º y pon también un par de cubitos de hielo sobre la Celsius para que formen vapor.
Bollos de Santa Lucía, fáciles y resultones 1 de diciembre, 2023 Los bollos de Santa Lucía forman parte de la tradición nórdica para conmemorar el 13 de diciembre. Desde ese día…
hola, tengo una pregunta sobre la planchaCelsius, precaliento a calor máximo (en mi horno son 250) y meto el pan. ¿ durante cuanto tiempo tengo que mantener esta temperatura?
Alicia, una vez metas el pan en el horno, baja la temperatura a 200º-220º y pon también un par de cubitos de hielo sobre la Celsius para que formen vapor.