Tiempo de preparación 25 min
Tiempo de cocción 30 min
Tiempo de reposo 1 d 2 h 10 min
Tiempo total 1 d 3 h 5 min
Queda un bocadillo plano de un grosor de 2 cm, con miga suelta, corteza blanda, pero integral y con mucho sabor. Cuando vamos a cenar a la playa de bocatas, le robo uno a los niños. Los prefiero mil veces a los bocadillos de barra. Y ellos también, y eso que ya tienen 8 y 4 años.