Receta sencilla de pan en panificadora
Hacer pan blanco en una panificadora es fácil y conveniente. Simplemente agrega los ingredientes (harina blanca, levadura, agua, sal y azúcar) a la panificadora y selecciona el programa adecuado. La máquina amasará, levará y horneará el pan por ti, resultando en una hogaza de pan blanco suave y esponjoso. Disfruta de rebanadas frescas de pan blanco casero para acompañar tus comidas o hacer deliciosos sándwiches.
¿QUÉ VAS A NECESITAR?
Ingredientes
- 500 g harina panadera El Amasadero
- 300 g agua tibia
- 2 g levadura seca de panadero (media cucharadita)
- 5 g sal
Elaboración paso a paso
- Pesa los ingredientes en la cubeta de la amasadora.
- Selecciona el programa «pan», el peso de la hogaza que más se ajuste a los 800g (2 lbs) y el color más oscuro de corteza. Pulsa el botón de empezar y a otra cosa.
- Una vez termine, saca de la cubeta y deja enfríar sobre una rejilla.
NUTRICIÓN
Calorías: 1827kcalCarbohidratos: 382gProteina: 52gGrasa: 5gGrasa saturada: 1gGrasa polinsaturada: 2gGrasa monosaturada: 1gSodio: 1964mgPotasio: 555mgFibra: 14gAzúcar: 1gVitamina C: 0.01mgCalcio: 86mgHierro: 23mg